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餐桌上葡萄酒该这样碰杯,你碰的正确么?

time:2015-08-28 浏览次数:12865次      

  葡萄酒碰杯是大家在聚会餐桌上经常遇到的问题,可能大家以为葡萄酒的碰杯跟白酒没啥区别,那你可以就大错特错了,其实,葡萄酒碰杯是很有讲究的,今天红酒微讲堂就为大家讲述正确的葡萄酒碰杯姿势!很多人在相互碰杯的时候喜欢讲杯口对着杯口,但实际上,杯口是最容易破碎的部位,若是用力过猛很容易造成酒杯破裂,所以我们在碰杯的时候一定要注意碰杯的技巧。那么什么样的碰杯方式才算是正确的呢?


  一、碰杯口是大大错误的

 


  很多人在相互碰杯的时候喜欢讲杯口对着杯口,其实碰杯口是大错特错的。原因一:杯口是最容易破碎的部位,若是用力过猛很容易造成酒杯破裂。原因二:碰杯口容易导致杯中的酒液晃出,并进入对方的杯中,这是一件很尴尬的事情,尤其是正式的商务礼仪会餐上。

 

  二、碰杯肚才是正确的


  具体的做法就是将您酒杯的杯肚(即中部最圆的部位)对准对方的杯肚,使两只亲密接触的酒杯发出持续而爽脆的叮叮声。可以简单参考下习大大的动作。

 

  三、专业碰杯动作详解


  1、找到碰杯友人。

 

  2、手持高脚杯,逆时针方向将酒杯稍稍倾斜(与垂直方向约成15-30度角),两只酒杯并排放置,杯子的边缘远离对方。

 


  3、将两只酒杯相互轻轻对碰时,听到持续爽脆的叮叮声。
  4、 然后互相都喝一口杯中的红酒,接着可以再换下一位友人继续碰杯

 

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