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时事资讯

萄酒大师简西斯·罗宾逊:葡萄酒...

2013-11-25
  我们这些以品酒为生的人都知道,用那些精确的词语来描述葡萄酒不但没有效果,反而会显得我们相当愚蠢。 数10年来,作为一个一直在写酒评、读酒评的人,我被一些灵活的评酒词、品酒术语所吸引。我还深深...
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  • 当中国菜遇上葡萄酒

    当中国菜遇上葡萄酒

      很多人都会简单地把猪、牛等红肉配上红酒,鱼、鸡等白肉配上白酒,但这个逻辑放在中国菜,有时并不完全成立。中国大江南北菜色虽各有不同,但配酒之道...
    2013-11-25 查看详情 >>
  • 你知道葡萄酒杯的设计原理吗?

    你知道葡萄酒杯的设计原理吗?

      葡萄酒的香气由于密度的不同,在酒杯内的位置也不同,位居最上层的是挥发性较强、密度较小的花香与果香;在中层的则是辛香与植物的香气,最底层是橡木...
    2013-11-07 查看详情 >>
  • 注意,握杯姿势暴露了你的性格!

    注意,握杯姿势暴露了你的性格!

    生活中,我们总会遇到形形色色的人。他们性格各异,脾气迥然。那么,如何迅速地判断出他们的性格呢?今天,小编将为大家揭秘通过握杯姿势,判断一个人的性...
    2013-11-01 查看详情 >>


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